自制冰淇淋，健康美味、无添加！

牛奶冰淇淋

材料

淡奶油120ML，牛奶225ML（一袋），蛋黄3个，白糖50g。

做法

1.蛋黄加糖打匀；

2.加入牛奶打匀；

3.倒入小锅内小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠（不沸腾）关火放凉备用；

4.淡奶油打发，加入凉透的蛋黄液，入干净的容器，放冰箱冷冻；

5.每隔一小时后取出搅拌一下，再冷冻，重复3次后一直冷冻就行啦！

酸奶冰棒

配料

水果、鲜尤酸奶。

做法

把水果洗净切小块，放入搅拌机，加入自制好的鲜尤酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁；放入冰箱冷冻室冷冻即可，美味又天然。

抹茶冰棒

配料

淡奶油100g、玉米粉20g、水600ml、细砂糖180g、抹茶粉5g。

做法

玉米粉倒入碗中，加入50ml的水，调匀备用；取一锅倒入550ml的水，煮开后加入细砂糖；加入抹茶粉，5g左右就够了，煮匀后转小火；加入之前调好的玉米粉水勾芡，边煮边搅，煮滚后关火；倒入大碗中略降温,加入淡奶油，拌匀；放凉后装入冰棒模；放入冰箱冷冻至结冻即可；冰棒脱模只需要用冷水冲一下外壳表面就很容易脱模啦。

菠萝冰棒

配料

 1杯糖、4杯新鲜的菠萝碎。

做法

 把糖和1杯水煮沸，搅拌至糖溶解；混合物转移到一个碗里冷冻；把冷冻混合物和一半的菠萝放进搅拌机，搅打成泥后过筛，丢弃固体；搅拌剩下的菠萝混合物，倒入冰棍模具模具转移到冰箱，冷冻大约1小时后，插入一根冰棒，再冷冻大约3小时。