鱼肉夹馍西安小吃新品类，低脂饮食，健康升级

◆◆低脂饮食 健康升级◆◆

现代都市消费者由于工作压力大，作息不规律导致肠胃功能紊乱。更为低脂健康的鱼肉夹馍就成为了消费者对于健康饮食的新诉求。

人体所必须的营养元素有六大类：包括水、蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素类。为了保持人体的正常运转需要保证这六大类营养元素的均衡摄入。

然而现代都市的人群由于久坐、缺乏运动、饮食高油高脂等问题已经出现了亚健康状态。而对于高血脂及减脂人群而言，鱼肉夹馍就是一个非常好的选择。

鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。

鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。鱼肉供给人体所需要的维生素A、D、E等，还含有多种脂肪酸。

这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。用鱼肉夹馍代替传统的腊汁肉夹馍，在享受美味的同时也能更健康。

◆◆垂直聚焦 匠心营造◆◆

香香渔在近几年一直没有开放加盟，坚持品牌直营，就是希望每一位顾客都能吃到总店最初的味道。而坚持总是能换来回报的，目前香香渔在全国已经有四十家门店，遍布陕西、郑州、青海、武汉等多个省市自治区。

经过15年发展“香香渔”鱼肉夹馍先后荣获《陕西名优小吃》《中华名优小吃》荣誉称号，2019年先后登录陕西广播电视台《陕西二套等多家电视媒体采访报道，并获得《陕西省行业优先企业》《陕西省服务质量诚信双满意单位》等多项荣誉资质。

香香渔目前已经拥有了属于自己的完整的供应链，最快出餐只需要一分钟，真正做到了高效、便捷、美味的要求。并且在产品研发上也做了产品线的延展，选用海洋食材，去做了海鲜米线、海鲜炒饭、海鲜汤等一系列产品，带给顾客最低脂、营养、高蛋白的健康食物。